Ingredienti x 2 tortini:
1 uovo
200g yogurt colato (io FAGE Total 0%)
2 cucchiaini miele
2 cucchiai amido di mais (o fecola di patate)
Gocce di cioccolato (facoltativo)
Procedimento:
. .
In una ciotola lavora tutti gli ingredienti fino ad ottenere
un composto liscio ed omogeneo,
Versa in un due cocotte e cuoci in friggitrice ad aria a 170
gradi per 15-18 minuti (oppure in forno preriscaldato
statico a 180 gradi per 22-25 minuti circa). Devono
apparire gonfi e dorati nella superficie
Fai intiepidire, in questo momento sgonfieranno, e
trascorso il tempo necessario queste delizie allo yogurt
saranno pronte per essere servite!